Najnovšie recepty
Najčítanejšie recepty
Vyskúšajte kvalitné tlakové hrnce na varenie od Tescomy.
- - Metropolitan hovädzí steak
- - Metropolitan hovädzí steak
- - Nátierka z červenej repy
- - Pohánkový šalát s vajciami, paradajkami a bylinkami
- - Sviatočné vločky a ananásom a orechy
- - Paradajková polievka s ovsenými vločkami
- - Šalát Coleslaw s pikantnými filety z makrely
- - Polievka s ryžovými knedličkami
- - Kaša zo sladkej ryže
- - Pikantné ryžové placky
Najčítanejšie recepty
- - Kapustnica s udenym tempehs
- - Talianska paradajková polievka s bazalkou
- - Perník z kvásku
- - Zeleninová polievka z červenej šošovice
- - Tekvicová kaša
- - Zapekané zemiaky s cuketou a olivami
- - Paradajková polievka s ovsenými vločkami
- - "Kokosová kôra"
- - Cesnaková polievka
- - Nátierka z červenej repy
Vyskúšajte kvalitné tlakové hrnce na varenie od Tescomy.
Hubový guláš
600 g čerstvých skôr tvrdších húb (líšky, hríbiky, křemenáče, populárne sú pre jednoduchý zber Václavky)300 ml hovädzieho vývaru (pre vegetariánov voda)
2 lyžice oleja
1 veľká cibuľa
2 strúčiky cesnaku
2 lyžice hladkej múky
1 lyžica sladkej papriky
1 lyžička drvenej rasce
korenie
soľ
Postup
-
Huby veľmi starostlivo očistíme a nakrájame ich na väčšie kúsky. Do hrnca dáme olej, na ktorom necháme opražiť nadrobno nakrájanú cibuľu. Keď je cibuľa zosklovatené, pridáme papriku a rýchlo premiešame. Následne do hrnca vsypeme nakrájané huby a celú zmes osolíme, okoreníme a pridáme rascu. Huby sprudka osmažíme, zaprášime múkou a pridáme pretlačený cesnak. Za stáleho miešania necháme odpariť prebytočnú vodu. Potom podlejeme zeleninovým vývarom a všetko ešte necháme povariť. Sústredíme sa predovšetkým na tvrdosť húb. K hubovému guláši sa hodí čerstvý chleba. Vynikajúca chuťovú harmóniu tvorí aj zemiakové halušky alebo kukuričná polenta.
- Najnovšie bio recepty
- - Metropolitan hovädzí steak
- - Metropolitan hovädzí steak
- - Nátierka z červenej repy
- - Pohánkový šalát s vajciami, paradajkami a bylinkami
- - Sviatočné vločky a ananásom a orechy
- Najčítanejšie bio recepty
- - Kapustnica s udenym tempehs
- - Talianska paradajková polievka s bazalkou
- - Perník z kvásku
- - Zeleninová polievka z červenej šošovice
- - Tekvicová kaša
