Hovädzie na jablkách

Najnovšie recepty

Najčítanejšie recepty

- Kapustnica s udenym tempehs

- Talianska paradajková polievka s bazalkou

- Perník z kvásku

- Zeleninová polievka z červenej šošovice

- Zapekané zemiaky s cuketou a olivami

- Tekvicová kaša

- Paradajková polievka s ovsenými vločkami

- "Kokosová kôra"

- Cesnaková polievka

- Nátierka z červenej repy

Vyskúšajte kvalitné tlakové hrnce na varenie od Tescomy.

Hovädzie na jablkách

1 kg hovädzieho zadného, 1 hlavička cesnaku, 2 cibule, 3 jablká, 100 g masla, 2 bobkové listy, 1 lyžička provensálskeho korenia, korenie, soľ Príloha: špenát a zemiakové knedle

Postup

Hovädzie mäso nakrájame na plátky a mierne naklepeme, osolíme a okoreníme. V pekáčiku rozohrejeme maslo a pridáme nakrájanú cibuľu necháme zosklovatieť. Pridáme na plátky nakrájaný cesnak, olúpané a na plátky nakrájané jablká, podlejeme asi tak 3 dcl vody, pridáme bobkové listy a provensálske korenie a na koniec do pekáča rozvrstvíme plátky hovädzieho mäsa. Dáme peci do rúry na 180 ° C za občasného obracania mäsa a podlievania pečieme do mäkka. Až bude mäso mäkké, tak ho vyberieme. Vidličkou roztlačíme jablká na kašu a pridáme asi tak 2 dcl horúcej vody, osolíme podľa chuti. Mäso vložíme späť do pekáča a necháme asi 5 minút pri 150 ° C v rúre dorobiť. Podávame so špenátom (ako kto má rád) a zemiakovým knedľou.

Najnovšie bio recepty: - Metropolitan hovädzí steak; - Metropolitan hovädzí steak; - Nátierka z červenej repy; - Pohánkový šalát s vajciami, paradajkami a bylinkami; - Sviatočné vločky a ananásom a orechy

Najčítanejšie bio recepty: - Kapustnica s udenym tempehs; - Talianska paradajková polievka s bazalkou; - Perník z kvásku; - Zeleninová polievka z červenej šošovice; - Zapekané zemiaky s cuketou a olivami

Hovädzie na jablkách

Postup

Bio ovocie

Bio sladkosti

Bio zelenina